油煙凈化機選型的合理性1、與實際風量匹配;2、燒烤煙氣要選2倍風量的設備;3、工作區(qū)間無煙氣，凈化工作環(huán)境;無煙炒菜車價格4、煙罩長度;爐灶種類及數(shù)量，長度影響風量;5、根據(jù)風機參數(shù)選擇正確的風量;6、注意裝機位置尺寸，安裝設備通過的相關走道尺寸;7、爐具是燃氣爐還是燃油爐，燃油爐的黑煙要與油煙分開處理;優(yōu)質無煙炒菜車8、客戶是否有處理噪聲和氣味的要求;9、煙氣溫度降到凈化效率時的溫度;10、安全排放，避免投訴，達到當?shù)氐沫h(huán)保要求;

該類油煙凈化設備的原理更簡單，就是單純的利用活性炭進行油煙顆粒吸附，該原理不但能應用于油煙廢氣凈化，還能廣泛應用在霧霾空氣、PM2.5、工業(yè)廢氣等凈化設備之中，泛用性較高。凈化能力雖強，但只能達到90%的油煙凈化率，在祛除油煙異味的場合應用較多。缺點：活性炭成本較高，需要定期更換。

工業(yè)油煙凈化器出現(xiàn)了什么問題？一：如果一兩個月沒有清潔或清潔，清潔不干凈，導致凈化器變紅并停止工作。 （本機可自行清洗，清洗方法如下）二：電場內部絕緣燒壞，機器發(fā)紅，無法正常工作。（聯(lián)系制造商進行維修）三：電源內部保險絲燒壞，機器變紅，無法正常工作。四：電壓高或低，電壓未在規(guī)定電壓范圍內調試，機器為紅色且無法正常工作。五：哈爾濱油煙凈化器設備清洗機器內部電場后，很多客戶會出錯，即內部電場反轉，機器發(fā)紅，無法正常工作。（在拆卸機器之前，請記住裝載機器的順序?？梢韵劝惭b雙層，然后在安裝過程中安裝在二層周圍）

鐵板燒設備如何進行有效的保養(yǎng)呢？1、每次鐵板燒設備使用完畢后，都應當清理干凈鋼板表面的污物，嚴禁像它的抽氣孔的下煙道處倒垃圾。清洗后并擦干水漬、油漬,以保持鋼板表面光潔，有利于下次使用；2、鐵板燒清理干凈后，取少量色拉油置于鐵板燒臺面，受到了人的喜愛。 ?并用百潔布擦亮度顯現(xiàn)；3、待百潔布擦完后，再擦干凈鐵板燒臺面并上一層少量色拉油；4、每天使用完鐵板燒設備之后，都需要對不銹鋼的吸風罩、油網及油抽斗進行清洗；5、接下來要檢查排風口，通風管道要定期的檢查清理油污，（加熱0-150度。保證風道的暢通；6、您在使用時還需要特別注意不要向不銹鋼抽氣口下煙道內傾倒垃圾、污油、污水等雜物,以防煙道堵塞；7、風管應定期清理油污，以保證風道暢通，才能讓鐵板燒為您服務的更久；8、清理干凈之后，不要急于把防塵布蓋上，在鋼板的表面涂上少許的色拉油保證臺面的光潔，然后用軟布擦拭干凈。9、定期檢查電加熱或者燃氣加熱的管道，看是否遭到蟑螂之類的害蟲破壞，保證下次的使用，維護出風口、抽風口的整潔通，這樣也有利于美食的制作；10、保養(yǎng)很大關系到美食制作的效果，而且保證了使用的壽命，正所謂磨刀不誤砍柴工，這樣才能做出好的美食。