清洗葉輪和蝸殼的注意事項：1、在對機器清洗時，電機和電氣部分注意不能進水。2、清潔時，不能太用力拉扯內(nèi)部連接線，否則會使連接點脫落，造成觸電危險。3、嚴禁用酒精、香蕉水、汽油等易燃的溶劑來對油煙凈化器清洗，以防火災事故的發(fā)生4、在對油煙凈化器清洗時，應戴上橡膠塑料手套，以防金屬件的銳邊扎傷人。5、所拆下的零部件要輕拿輕放以免變形，清洗葉輪時需要特別注意小心，不可以觸碰或挪動那些葉片的配重塊，如有挪動這樣會造成整個機器的振動，噪音便會增大。在帶有過濾網(wǎng)罩的抽油煙凈化器，在油煙進入器具內(nèi)部以前就己經(jīng)過濾，所以其內(nèi)部的結構不太需要進行清洗，只需要按說明書規(guī)定的對油煙凈化器清洗器具外殼和過濾網(wǎng)罩就可以了。

濕式凈化油煙法：a.水淋法：油煙氣通過噴淋氣走廊，達到降溫、凈化的效果，該方法很老了，且凈化效率低、產(chǎn)呂占地面積較大.訂購混流式通風機b.水霧凈化法：在一定外界壓力下，使水與油煙氣充分接觸，使油煙中的油霧粒子形成水霧包裹的水包油霧粒子，而將煙氣凈化轉(zhuǎn)化為除霧凈化，但此種方法的凈化器只對較大油霧顆粒有較高去除效率，對小顆粒去除效率則較差;而且在水霧中需加入表面活性劑、乳化劑等改善水與油的親和性，由此易引發(fā)因廢液排入下水道出現(xiàn)的二次污染問題.混流式通風機廠家3，復合式凈化法：復合式凈化法是由機械作預處理后加上其他上述處理方法，是現(xiàn)代各環(huán)保公司研究的重點，以后要生產(chǎn)更高技術，清洗更簡單，造價更便宜的餐飲油煙凈化器.

我們知道，隨著近些年油煙對環(huán)境造成的污染以及油煙擾民事件的頻頻發(fā)生，越來越多的人們府部門更加關注空氣問題。無論室內(nèi)還是室外空氣污染都是對人體的傷害，為了能夠提供室內(nèi)的空氣質(zhì)量，油煙凈化器設備成為了廣大消費者的寵兒。目前解決室內(nèi)環(huán)境尤其是廚房的油煙問題，還是油煙凈化器設備，它可以將室內(nèi)空氣中的油煙污染物吸收并且進行凈化，從而達到無污染排放，在購買油煙凈化器設備的時候，環(huán)保認為我們應該注重這三大看：一看自己需要的油煙凈化設備多大風量，環(huán)保油煙凈化器設備廠家在為客戶制作油煙凈化器之前要到現(xiàn)場進行參觀和測量，然后根據(jù)客戶要求的風量以及客戶的實際灶爐量來為客戶定制，只有這樣才能更高效率過濾空氣中的油煙等污染物。二看油煙凈化器的凈化效率，如果室內(nèi)面積比較大，應選擇單位凈化風量大的空氣凈化器，防止出現(xiàn)凈化效率不足的情況；反之，室內(nèi)面積較小，可以選擇風量小一點的空氣凈化器，防止能源浪費。三看油煙凈化器的質(zhì)量，現(xiàn)在油煙凈化設備在市場中呈現(xiàn)飽和狀態(tài)，不同的廠家生產(chǎn)的油煙凈化器材料不同，環(huán)保生產(chǎn)的油煙凈化器采用不銹鋼板，濾芯材料也是采用的，可以為客戶售后保兩年。在購買油煙凈化器設備的時候的三大看，具體是哪三大看呢？我們知道，隨著近些年油煙對環(huán)境造成的污染以及油煙擾民事件的頻頻發(fā)生，越來越多的人們府部門更加關注空氣問題，無論室內(nèi)還是室外空氣污染都是對人體的傷害，為了能夠提供室內(nèi)的空氣質(zhì)量，油煙凈化器設備成為了廣大消費者的寵兒。

催化劑燃燒油煙凈化器其原理很簡單，就是將油煙引入一個陶瓷或金屬蜂窩爐進行高溫燃燒，利用催化劑對油煙分子進行氧化催化，使油煙及一些污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO2(二氧化碳)和H20（水蒸氣）等物質(zhì)。缺點：由于催化燃燒技術還不夠成熟，只能適用于油煙濃度較低的環(huán)境，不能使用在大型的餐飲廚房當中。機械分離油煙凈化器采用了離心力和慣性碰撞原理，當油煙進入凈化箱內(nèi)，該旋風裝置就會急速旋轉(zhuǎn)通過離心力使油煙顆粒脫離氣團，并撞上擋板，然后隨著擋板往下流入集油盤。缺點：該類油煙凈化器的凈化率只有50%-60%，擋板也容易破裂，需要定期維護，比較適用于凈化效果要求較低的環(huán)境。