那么，油煙凈化器的標準是什么？執(zhí)法人員列出了4個筆記：1.排氣口應高于相鄰建筑物的高度或接近公共煙道的高度。排氣口不應朝向住宅樓、道路等。2.根據(jù)焦點的數(shù)量計算凈化器所需的空氣量。參考聯(lián)絡點應達到2000米？/h風量。3.油煙凈化器應通電正常使用，每3~6個月清洗一次，并記錄。4.為保證排氣煙道的密封，廢氣中油煙濃度應小于2mg·m-1。

織物過濾油煙凈化器該類油煙凈化器的原理其實與活性炭的吸附原理有點相類似，它是采用了吸油性較好的材質制作成個過濾層，當油煙分子通過該過濾層時，油煙顆粒就會被格擋開來。該類裝置的油煙凈化率也能達到80以上，但對于一些異味分子和廢氣卻無法阻攔，凈化對象有限制。缺點：無法接近完全凈化，需要經(jīng)常替換過濾層材料，設備占地面積較大，不適用于對油煙凈化率要求高的環(huán)境。

想要好一點的鐵板燒設備，可以先查看鐵板燒的金屬厚度，，再看一下設備的表面是不是進過加工打磨的，可以看到表面色澤很好。一臺好的質量設備，硬度特別高，即使用刀來摩擦，也不會留有痕跡。此外耐高溫也是鐵板燒設備的的特點。很多人疑問在使用鐵板燒設備為什么會出現(xiàn)很多油煙？這樣的鐵板燒設備屬于質量不好的，質量好的設備四周有著凈化裝置，可以更快的吸收無用的熱量以及產(chǎn)生的廢物。這樣可以有效降低設備的溫度，可以增加操作的安全性。而且設備本身的導熱性，可以很好地將設備溫度控制在安全范圍內，這樣就可以避免客戶在就餐時燙傷。

工業(yè)油煙凈化器出現(xiàn)了什么問題？一：如果一兩個月沒有清潔或清潔，清潔不干凈，導致凈化器變紅并停止工作。 （本機可自行清洗，清洗方法如下）二：電場內部絕緣燒壞，機器發(fā)紅，無法正常工作。（聯(lián)系制造商進行維修）三：電源內部保險絲燒壞，機器變紅，無法正常工作。四：電壓高或低，電壓未在規(guī)定電壓范圍內調試，機器為紅色且無法正常工作。五：哈爾濱油煙凈化器設備清洗機器內部電場后，很多客戶會出錯，即內部電場反轉，機器發(fā)紅，無法正常工作。（在拆卸機器之前，請記住裝載機器的順序。可以先安裝雙層，然后在安裝過程中安裝在二層周圍）

油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。油煙收集罩采用簡易罩收集油煙，通過排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙，不做凈化處理，油煙去除率為0%。運水煙罩采用堿液作為洗滌劑，通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然后通過抽風機收集排放。該產(chǎn)品的油煙去除率約90～98%。油煙去除率符合<飲食業(yè)油煙排放標準>GB18483-2001的要求 [1] 。水噴淋洗滌塔凈化工藝采用煙罩收集送入吸收塔（噴淋、篩板、填料）的方式凈化，然后通過抽風機排放。該產(chǎn)品的油煙去除率約80～90%。油煙去除率符合GB18483-2001的要求。但設備安裝空間大，系統(tǒng)復雜。

干式凈化油煙法：a.靜電式油煙凈化器：利用高壓靜電將油霧顆粒捕集到電極上而去除，其特點是凈化效率高、體積小、能耗低，普遍運用于中高檔酒樓飯店，但需專業(yè)清洗人員定期清洗電箱，運行費用有點高。油煙凈化器價格b.機械碰撞式凈化器：拆板式、濾網(wǎng)式、蜂窩波紋形等凈化設備都是采用碰撞式捕集顆粒油霧，其特點是原理簡單、造價低、但凈化效率低，有的達不到國家環(huán)保標準要求。訂購油煙凈化器c.吸附過濾式凈化器：吸附凈化即采用吸附材料來凈化油煙，有較高的去除效果，但存在吸附劑要經(jīng)常更換的缺點.過濾式則采用金屬或非金屬對油煙氣進行過濾處理，以達凈化目的;其過濾材料對設備性能有關鍵影響，且多為一次性的，使用周期較短.若過濾式凈化器中過濾層較疏，則凈化效率低;過濾層較密，則設備阻力增大，甚至難以正常使用.