廚房在使用期間里面必定充斥著高溫，并且伴隨著各種噪音和氣味，因此要提供顧客清新高雅、舒適溫馨的就餐環(huán)境，就應將廚房設計成與餐廳有明顯分隔和遮擋且沒有噪聲、氣味和高溫等污染的、獨立的生產(chǎn)場所，避免廚房在烹飪過程中對餐廳環(huán)境造成污染，影響顧客的就餐。核心團隊已有20年行業(yè)服務經(jīng)驗，能夠根據(jù)不同的項目類型和客戶的實際需求設計出適合的方案。廚房設計作為一門獨特的設計技術(shù)，需根據(jù)不同的商業(yè)定位，科學布局規(guī)劃、優(yōu)化設備配置。從水電煤氣布局，到排煙通風換氣，從各種設備布置擺放，到各職能空間的合理規(guī)劃，我們從廚房整體工作流程出發(fā)，為客戶考慮到每一個細節(jié)，為您創(chuàng)造出衛(wèi)生、安全、高效、舒適的工作空間。

該產(chǎn)品的油煙去除率標稱95%。產(chǎn)品使用的第一周的油煙去除率95%符合GB18483-2001的要求，連續(xù)使用約3個月后去除率呈直線下降直到為零。餐飲油煙凈化設備價格如果需要保證油煙凈化效果，以及油煙去除率達標，必須每兩周清洗一次，有專業(yè)的靜電油煙凈化器清洗服務公司代勞，費用每次1000～5000元不等。訂購餐飲油煙凈化設備如果不按規(guī)范清洗，排煙管道內(nèi)積油嚴重，失火風險很大。物理過濾絲網(wǎng)、活性炭、鋼絲其中之一或幾種復合。此類產(chǎn)品的油煙去除率實際為20～30%，單獨使用時無法符合GB18483-2001要求的。易堵，需要每周清洗。光催化利用紫外光將含油氣體的油霧分解。油煙去除率可以達到60%，符合GB18483-2001要求的，前提是需要最少約30米長的管道，便于安裝紫外光管。只有進口的紫外光管能保證產(chǎn)品的可靠性、耐用性。缺點是紫外光致癌，必須密封嚴實了，臭氧泄漏了，對大家沒有任何好處。對了，泄漏一點可以殺菌，消毒。

下面沈陽科輝實業(yè)有限公司為大家介紹一下油煙凈化器的清洗注意事項：1、將設備門打開后您就能看到油煙凈化器的凈化機芯。2、將凈化機芯拖拽出來放到相當?shù)娜萜髦薪?0分鐘以上。3.注意千萬不能用鋼絲球擦拭凈化機芯板，應用適當柔軟的抹布擦拭。4、絕緣瓷部分一 定要用清水清洗干凈并抹干。因為強堿之類的電解質(zhì)如果殘留在絕緣瓷表面會引起其表面連電，影響設備的正常運行及存在案例隱患。5、如果發(fā)現(xiàn)絕緣子有開裂的現(xiàn)象就必須更換。6.清洗完畢確保晾干后將凈化機芯按原位置放回機體。

油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。油煙收集罩采用簡易罩收集油煙，通過排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙，不做凈化處理，油煙去除率為0%。運水煙罩采用堿液作為洗滌劑，通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然后通過抽風機收集排放。該產(chǎn)品的油煙去除率約90～98%。油煙去除率符合<飲食業(yè)油煙排放標準>GB18483-2001的要求 [1] 。水噴淋洗滌塔凈化工藝采用煙罩收集送入吸收塔（噴淋、篩板、填料）的方式凈化，然后通過抽風機排放。該產(chǎn)品的油煙去除率約80～90%。油煙去除率符合GB18483-2001的要求。但設備安裝空間大，系統(tǒng)復雜。

油煙凈化器安裝該注意的幾點。沈陽油煙凈化器公司提醒設備與設備間的距離一定要注意。一、常識性的，風機安裝位置，由于沈陽安裝油煙凈化器是負壓抽吸因此風機應該安裝在凈化器的后面。二、管道預留長度，這個是影響油煙凈化器大的因素。三、管道與設備間要接軟墊。防止過大的振動及漏風。以上分享是油煙凈化器安裝該注意的三大點，安裝不是那么容易，趕緊行動起來吧！