催化劑燃燒油煙凈化器其原理很簡(jiǎn)單，就是將油煙引入一個(gè)陶瓷或金屬蜂窩爐進(jìn)行高溫燃燒，利用催化劑對(duì)油煙分子進(jìn)行氧化催化，使油煙及一些污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO2(二氧化碳)和H20（水蒸氣）等物質(zhì)。缺點(diǎn)：由于催化燃燒技術(shù)還不夠成熟，只能適用于油煙濃度較低的環(huán)境，不能使用在大型的餐飲廚房當(dāng)中。機(jī)械分離油煙凈化器采用了離心力和慣性碰撞原理，當(dāng)油煙進(jìn)入凈化箱內(nèi)，該旋風(fēng)裝置就會(huì)急速旋轉(zhuǎn)通過(guò)離心力使油煙顆粒脫離氣團(tuán)，并撞上擋板，然后隨著擋板往下流入集油盤(pán)。缺點(diǎn)：該類油煙凈化器的凈化率只有50%-60%，擋板也容易破裂，需要定期維護(hù)，比較適用于凈化效果要求較低的環(huán)境。

基本要求1、油煙凈化器產(chǎn)品應(yīng)符合本技術(shù)條件的規(guī)定，并按照經(jīng)規(guī)定程序批準(zhǔn)的圖紙和技術(shù)文件制造。2、飯店油煙凈化器產(chǎn)品外觀應(yīng)平整光潔，便于安裝、保養(yǎng)與維修。3、餐飲業(yè)油煙凈化系統(tǒng)焊縫、接口處、設(shè)備本體均應(yīng)密封。4、酒店油煙凈化分離和收集的油污、廢水不得直接排放造成二次污染。5、機(jī)械式油煙凈化器更換下的濾料應(yīng)集中處理，不得造成二次污染。6、電子式油煙凈化器應(yīng)有醒目的安全提示和接地裝置。7、濕式油煙凈化器的液體循環(huán)系統(tǒng)應(yīng)無(wú)滲漏。技術(shù)要求1、食堂油煙凈化器以及餐館油煙凈化器、酒店油煙凈化器產(chǎn)品在額定處理風(fēng)量下，油煙凈化率應(yīng)符合表1規(guī)定。2、低空排放以及高空排放的油煙凈化器產(chǎn)品在正常使用條件下，平均無(wú)故障累積運(yùn)行時(shí)間應(yīng)不小于3000h。3、油煙凈化器在額定風(fēng)量運(yùn)行時(shí)，其系統(tǒng)阻力及設(shè)備的噪聲應(yīng)符合表2要求。

商用廚房設(shè)備哪家好，后面背部假如遇到了管線、閥門(mén)等需要在背板標(biāo)注線條打小孔，避免使相關(guān)的設(shè)備，孔側(cè)邊出現(xiàn)鋸齒狀的情況。酒店廚房設(shè)備告訴你在安裝不銹鋼管水槽的時(shí)候要根據(jù)水槽的型號(hào)大小在臺(tái)面上標(biāo)記線條開(kāi)槽。水槽和臺(tái)面板相連的時(shí)候要運(yùn)用配好的吊掛螺絲夾緊調(diào)平加密閉膠封邊。水槽余臺(tái)面板連接縫隙要對(duì)稱，不能夠出現(xiàn)漏水現(xiàn)象。作為專業(yè)的沈陽(yáng)廚房設(shè)備廠家，我們會(huì)持續(xù)為您提供相關(guān)資訊，請(qǐng)關(guān)注我們網(wǎng)站！

工業(yè)油煙凈化器出現(xiàn)了什么問(wèn)題？一：如果一兩個(gè)月沒(méi)有清潔或清潔，清潔不干凈，導(dǎo)致凈化器變紅并停止工作。 （本機(jī)可自行清洗，清洗方法如下）二：電場(chǎng)內(nèi)部絕緣燒壞，機(jī)器發(fā)紅，無(wú)法正常工作。（聯(lián)系制造商進(jìn)行維修）三：電源內(nèi)部保險(xiǎn)絲燒壞，機(jī)器變紅，無(wú)法正常工作。四：電壓高或低，電壓未在規(guī)定電壓范圍內(nèi)調(diào)試，機(jī)器為紅色且無(wú)法正常工作。五：哈爾濱油煙凈化器設(shè)備清洗機(jī)器內(nèi)部電場(chǎng)后，很多客戶會(huì)出錯(cuò)，即內(nèi)部電場(chǎng)反轉(zhuǎn)，機(jī)器發(fā)紅，無(wú)法正常工作。（在拆卸機(jī)器之前，請(qǐng)記住裝載機(jī)器的順序?？梢韵劝惭b雙層，然后在安裝過(guò)程中安裝在二層周圍）

新組合式油煙凈化機(jī)組產(chǎn)品特點(diǎn)1、選型方便：模塊化凈化單元可以靈活組合，根據(jù)不同的凈化處理量及凈化率要求，單元數(shù)量可作適應(yīng)性調(diào)整。2、設(shè)備運(yùn)行噪聲低：優(yōu)質(zhì)電機(jī)+吸聲殼體+獨(dú)立消聲段。符合環(huán)保要求。3、油煙凈化效率高：采用機(jī)械法（離心分離+過(guò)濾）和低溫等離子電場(chǎng)相結(jié)合。4、設(shè)備清洗維護(hù)周期長(zhǎng)：多技術(shù)組合，使設(shè)備維護(hù)周期達(dá)12個(gè)月，符合低碳要求。5、安裝簡(jiǎn)便：安裝更簡(jiǎn)化 將設(shè)備同風(fēng)管法蘭連接，通電即可。6、除黑煙：加強(qiáng)型采用兩組高壓靜電場(chǎng)，提高了凈化率，并具有除黑煙的功能。7、可選變頻控制技術(shù)：使設(shè)備電機(jī)能變速運(yùn)行，根據(jù)工作量調(diào)整轉(zhuǎn)速，實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排。8、安全穩(wěn)定：設(shè)備具有過(guò)載保護(hù)、缺相保護(hù)、漏電保護(hù)等功能。高壓電源具有電場(chǎng)打火自動(dòng)斷電保護(hù)功能。設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定、易操作。9、美觀大方：外形美觀，全體采用環(huán)保水性烤漆。

催化劑燃燒法燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進(jìn)行氧化反應(yīng)，把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO2和H2O等物質(zhì)，從而達(dá)到凈化目的。工業(yè)油煙凈化器價(jià)格在燃燒過(guò)程中，讓油煙廢氣通過(guò)自凈化催化劑，催化劑的催化反應(yīng)有利于污染物的轉(zhuǎn)化。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進(jìn)行載體進(jìn)行氧化催化。這類油煙凈化設(shè)備只適用油煙濃度很低的場(chǎng)合，如食物生吃或制作半成品。專業(yè)工業(yè)油煙凈化器缺點(diǎn)：催化燃燒凈化設(shè)備的開(kāi)發(fā)還不十分成熟。