催化劑燃燒法燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產生的熱量進行氧化反應，把油煙廢氣中的污染物質轉化為CO2和H2O等物質，從而達到凈化目的。在燃燒過程中，讓油煙廢氣通過自凈化催化劑，催化劑的催化反應有利于污染物的轉化。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進行載體進行氧化催化。這類油煙凈化設備只適用油煙濃度很低的場合，如食物生吃或制作半成品。缺點：催化燃燒凈化設備的開發(fā)還不十分成熟。

通風排煙設備廠家目前解決室內環(huán)境尤其是廚房的油煙問題，還是油煙凈化器設備，它可以將室內空氣中的油煙污染物吸收并且進行凈化，從而達到無污染排放，在購買油煙凈化器設備的時候，環(huán)保認為我們應該注重這三大看：一看自己需要的油煙凈化設備多大風量，環(huán)保油煙凈化器設備廠家在為客戶制作油煙凈化器之前要到現場進行參觀和測量，然后根據客戶要求的風量以及客戶的實際灶爐量來為客戶定制，只有這樣才能更高效率過濾空氣中的油煙等污染物。二看油煙凈化器的凈化效率，如果室內面積比較大，應選擇單位凈化風量大的空氣凈化器，防止出現凈化效率不足的情況；反之，室內面積較小，可以選擇風量小一點的空氣凈化器，防止能源浪費。專業(yè)通風排煙設備三看油煙凈化器的質量，現在油煙凈化設備在市場中呈現飽和狀態(tài)，不同的廠家生產的油煙凈化器材料不同，環(huán)保生產的油煙凈化器采用不銹鋼板，濾芯材料也是采用的，可以為客戶售后保兩年。

靜電油煙凈化器這是目前市面上 流行的油煙凈化設備，其工作原理就是當油煙廢氣通過高壓靜電力場時，油煙廢氣顆粒與電子接觸并帶有電荷，被電場吸附起來。該類設備能捕捉到0.1微米以下的微細顆粒，凈化率高達90%-95%，是目前凈化效率高的油煙凈化器。缺點：設備造價較高，電場板吸附能力高導致需要定期清洗，否則會降低凈化效能。

1、離心分離段：采用機械除油技術，利用風機氣體動力進行凈化油煙。通過流體力學的雙向流理論在葉輪內部實現油煙分離。通過改變葉片的角度和葉片的形式，使油煙分子在葉輪盤、片上撞擊聚集。使油煙呈微粒油霧狀，被離心力甩入箱體內壁，由漏油管流出。2、高效過濾消聲段：經過前端處理后，去除了大部分油煙，而逃逸的微米級油煙被后置的高效過濾段（粗過濾和精過濾）處理后大部分被過濾，余下的亞微米級的油霧微粒和煙氣中有毒有害物質及異味等進入低溫等離子體凈化段處理。高效過濾段在過濾凈化同時具有吸聲降噪作用，使設備整體噪聲得到有效控制。3、低溫等離子凈化段：該段主要采用電暈放電方法產生高濃度離子，然后利用等離子體使通過電場的煙氣中的顆粒帶上不同（正、負）的電荷，從而自相吸引，凝并，單個體積增大聚集成大團而沉降，這樣使煙氣得到凈化，可以對小至亞微米級的細微油煙顆粒物進行有效的收集。區(qū)別于靜電式直接利用電場極板吸附油煙顆粒的凈化方式，延長電場有效工作時間，達到低碳運行。